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La Zuppa di Seppie e Piselli

La Vellutata di Melanzane con scaglie di Ricotta Salata

La Zuppa di Mari e Monti (Sedano, Tonno e Ricotta Salata)

Il Brodetto di Pesce

La Zuppa di Ceci e Funghi misti

La Zuppa di Cavolo Nero e Cannellini

La Zuppa Barocca (Legumi e Cereali)

La Zuppa di Radicchio e Speck

DOLCI

I Tozzetti e i Rocchetti con Passito

Panna Cotta al Cioccolato, Caramello o Frutti di Bosco

La Rocciata fatta in casa

Crostata ai Frutti di Bosco

Mela Cotta, Cannella e Gelato alla Crema