Sabato 8 Febbraio
La Crema di Castagne, Porro e scaglie di Parmigiano
La Zuppa di Cannellini e Moscardini
La Zuppa di Lenticchie di Colfiorito
La Zuppa di Cavolo nero e Fagioli
La Zuppa di Verza e salsiccia
I Fagioli con le Cotiche
La Zuppa di Mari e Monti (Sedano, Tonno e Gorgonzola) con Ricotta Salata
DOLCI
Crostata di Albicocca
Tozzetti e Rocchetti con Passito
Panna Cotta al Cioccolato, Caramello o Frutti di Bosco
Mela Cotta, Cannella e Gelato alla Crema
La Rocciata fatta in casa